2014.7.29夏日之旅 | 香港 Hong Kong | 佐敦 ● 澳洲牛奶公司

前一晩大概韓國時間五點才睡，一大早還是努力地爬起來繼續我們的美食之旅。

這天比預定時間晚起了一個小時，好在飯店的位置真的很方便，步行五分鐘就可以到觀光客必朝聖的澳洲牛奶公司吃早餐，隔壁巷子還有義順牛奶公司喔。聽說這裡的炒蛋非常好吃，愛吃蛋的太太迫不及待想要嘗嘗看傳說中的炒蛋了。

十點鐘不到，店門口已經排著長長的人龍，滿滿的都是等著吃早餐的遊客。不過隊伍前進的速度比想像中快得多，排了不到二十分鐘，可見這裡的翻桌率高得驚人，我們皮要繃緊一點了。

非常復古的霓虹燈招牌。

一整面牆的燉奶，開始有點期待。

燉奶看起來好滑嫩。

輪到我們的時候，帶位的人就叫我們去裡面站著，很像兩個小傻瓜站在原地東張西望，一度以為要被遺忘了，最後被安排跟一對母女擠進一張小方桌，四個人只好尷尬地對看傻笑。

總共有三種套餐，快餐、茶餐和早餐。等待的時候偷偷觀察了一下桌上的餐點，發現大家都是點差不多的套餐呢，所以不知道要點什麼的人，建議直接點套餐最方便又快速囉。

菜單很豐富，但根本沒機會看。

因為點餐的人十秒後就要變身浩克了XD

太太有先做功課，所以我們迅速地點了快餐和早餐。點完後，店員問我要＠＃＄％，我的座位被塞在最角落，現場很吵我根本聽不到，只好請他再說一次，就這樣來回了三次，我還是沒聽懂。

眼看我命在旦夕，對面的好心母女馬上跟我說：「他問你要炒蛋還是煎蛋？」我半秒不到就回答要炒蛋，這才保住我的一條小命（呼～），不過還是把店員給氣走了。

火腿通粉。

不太會形容它的味道，印象中是沒有什麼鹹味，就是普通的通心粉和火腿，還不錯吃。網路上有人說像奶油雞湯的味道，好抽象的形容，只記得最後好像沒吃完。

冷鮮奶。

奶味很濃郁很好喝。

牛油方飽、西煎雙蛋。

吐司烤得很酥，中間抹上一層奶油，好吃但就是普通的烤吐司囉。至於傳說中的炒蛋，蛋很滑，還保有一點濕濕的感覺，沒有什麼鹹味，就是濃濃的蛋味。老實說太太還是比較喜歡乾一點的炒蛋，這種的吃起來反而有點怕怕的。炒蛋跟吐司除了分開吃，也可以夾著一起吃。

整體上來說是好吃的炒蛋沒錯，只是沒有網路上說的那麼誇張，吃了不會升天也不會念念不忘拉。總之每個人的口味都不同，太太也只是分享一下自己用餐的經驗給大家參考囉。

（凍）茶、（冷）蛋白燉鮮奶。

燉奶非常的滑嫩，入口後有濃濃奶味，吃起來就像台灣的奶酪，只是比較沒有甜味。不過我們吃了不到一半，因為有點膩，另一半好像還有點害怕這個味道。當初漏看了「養顏甜品」這四個關鍵字，不然太太用吞的也要吞下去，真是可惜了這碗燉奶。

　

應該就是凍檸茶吧。

太太這幾天喝了無數杯，還是好喜歡阿。

這餐總共吃了港幣92塊，人這麼多他們算錢還是相當精明又快速呢。

在這邊吃飯心臟真的要比較大顆，餐點都是飛上桌的，可能因為生意真的太好，一不小心就會惹毛店員，不過還是有遇到願意跟我好好講話的人拉。餐點其實還不錯，但用餐的感覺不是很好，以後應該會選擇直接去金華冰廳吃早餐，這次就當作來體驗看看囉。

另一半的評論則是，就算付錢給他他也不要來了（哼）

♥澳洲牛奶公司

地址：佐敦白加士街47-49號地下

電話：2730-1356

營業時間：07:30-23:00