2014年9月24日 星期三

食記 | 鎮海 | 新村食堂 새마을식당

不久前석동開了一間新村食堂,這間餐廳剛好就開在太太的愛店貝殼王國的隔壁,站在門口猶豫了一下到底要吃哪一間,剛好這天新村食堂生意很不錯,我們就跟著跑進去湊熱鬧了。

回家一搜尋才發現網路上有很多食記,原來這裡是台灣人來韓國旅遊的必吃餐廳,大部分的評價都是「好吃到不行」「念念不忘的好味道」「吃過最好吃的泡菜鍋」太太真是誤打誤撞阿。




店開在很明顯的轉角處。



入口在正中間,左右兩邊是開放式的大窗戶。

這天我們剛好坐在窗邊的位置,很舒服又沒有味道。



外觀有一種復古的感覺。



這裡的招牌菜是火炭烤肉和七分鐘豬肉泡菜鍋。



店內環境很乾淨,店員感覺是用生命在擦桌子。

每翻一次桌就會擦一次抽油煙管。



最裡面是廚房,紅色布簾真的很復古呢。



基本的小菜們,海帶湯放了不少牛肉粉。(笑)



配著肉一起吃的生菜。



火炭烤肉,薄豬肉片淋上特製辣醬下去烤。



要小心地顧,醬汁很容易焦。



烤到這個程度就可以吃了。

其實中間一度焦黑一片,還好店員烤盤換得很勤。

味道還不錯但有點辣,不過另一半覺得辣度很普通。



七分鐘泡菜豬肉鍋。

上桌前店員會先用剪刀剪成方便入口的小塊,

這裡主打泡菜鍋是可以拌飯吃的喔。



點泡菜鍋會付一大碗公的白飯和海苔絲。

接著只要拌著吃就可以囉。

口味就跟一般的泡菜鍋差不多,辣度也很剛好。



這天我們兩個各吃了一大碗公的白飯,因為泡菜鍋和烤肉都非常下飯,而且需要大量的白飯和汽水來解辣。不過這個辣度對另一半來說根本就不辣,只有我吃到一直流汗,但還是屬於好吃的辣度。喜歡吃辣的人可以去挑戰燉花蟹,那是連韓國人都會麻到講不出話的境界。

總之,這裡的價位跟味道都很不錯,店員超級親切,會很主動地幫忙換烤盤,桌子也乾淨到無可挑剔,下次應該會回訪,希望他們繼續保持剛開幕的熱情。(笑)





새마을식당




4 則留言:

  1. 換我了吧!哈哈哈,又是烤肉,好想念生菜包肉還有眾小菜們,在台灣就是還沒吃到道地的韓式烤肉,下次到三元花園餐廳看看(可是有點遠在東海大學前面),聽說是首爾以外唯一的分店

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    1. 我很久沒吃烤肉了,最後一次寫烤肉文是七月中了,還是要來韓國吃最道地。

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