上個週末，另一半帶我來這間餐廳吃烤蝦，他之前跟公司會食也來過幾次，每次吃的都是生魚片，因為這裡賣的生魚片新鮮又便宜，是一間專賣生魚片的餐廳。
最近因為是蝦的產季，這裡也開始賣起了大蝦的料理，可以選擇生吃或是火烤。而且他們的大蝦是批發價，一公斤比外面的餐廳便宜一萬韓元，真的非常划算呢。
因為這裡離我們家有一小段距離，走路大約要二十分鐘，所以我們選擇搭計程車前往。結果竟然遇到一個想偷繞路的司機，馬上被我們戳破他的計謀，沒跳錶就抵達餐廳了。
一下車太太就被這間餐廳的規模給嚇了一跳，外面根本就像小型的水族館，有各式各樣的魚類，餐廳內部的大小也很驚人，大概是一般餐廳的十倍。即便位置這麼多，外面還是有很多排隊的客人，留下電話號碼候位後，等了將近半個多小時，終於輪到我們用餐囉。
東部生魚片中心。
門口都是在排隊的客人。
水族箱的數量和大小都很驚人。
蝦的水族箱比水塔還大。
裡面有小小的水流，蝦子們會跟著游來游去。
這些蝦都是當天從產地運來的。
新鮮的貝類。
這次中秋節也吃了不少這種扁扁的魚（是比目魚的朋友嗎？）
韓文叫광어，九到十二月是牠的產季。
不過太太不愛這種魚肉，口感很奇怪。
這些魚都是要做成生魚片的。
看他們撈的時候其實很殘忍...
餐廳入口。
空間真的很大吧。
櫃台旁邊也有水族箱，裡面是蝦跟螃蟹。
很多人聚集的地方就是候位的櫃檯。
這一區也有很多座位。
再往裡面一區的座位，生意真的很好。
國產大蝦一公斤只要三萬韓元。
一開始會先給一些簡單的小菜和醬料。
接著就送上烤蝦，烤盤則鋪了一層厚厚的鹽。
蝦子們還很活蹦亂跳，這些可以直接生吃。
烤到紅通通之後再悶一下。
接著又上了一些小菜，有泡菜、涼拌海帶芽和醃蘿蔔絲。
今晚就用烤蝦來配飯囉。
蝦肉真的很鮮甜飽滿呢。
最後我們又加點了辣魚湯，一份只要五千韓元。
這是用切完生魚片剩下的魚骨和碎肉去煮的湯。
還加了大量的紫蘇葉，害怕這種味道的人可能會不喜歡。
湯頭又鹹又辣，另一半直呼真的很爽美味呢。
♥동부회센타
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電話：055-541-0932
厚厚！烤蝦文出來了，這禮拜進度不錯喔！蝦子這種烤法算是健康的，用鹽直接燜熟，剝完殼直接吃應該很甜吧！
回覆刪除因為之前偷懶太久，這禮拜一天一篇補救回來，蝦超甜還很多汁！
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