2015年5月19日 星期二

住宿 | 首爾明洞 | Won's ville 원즈빌 명동

這次的首爾行,太太無意間發現這間去年剛裝修好的小旅館,一開始我是傾向住平價的民宿,平常跟另一半都是隨意找間motel入住,這次因為是跟爸媽一起旅行,認真看了訂房網和官網的介紹,也上網找了實際住過的部落格文章,後來就決定入住這間位於明洞的小旅館囉。太太是在booking.com上訂房的,check-in的時候再付款就可以了。

旅館的位置在明洞站和忠武路站的中間,從明洞站10號出口上來斜前方就可以看到了。出來直走後會先經過一個非常大的十字路口,過馬路後走一小段,右手邊的巷子口轉進去就到了,慢慢走也不到十分鐘喔。不過太太覺得從忠武路4號出口走更方便,只要直走一小段,快到大十字路口前的巷口左轉就到了,拖著行李慢慢走也只要五分鐘,而且沿途都是平地這點很重要。

入住的這幾個晚上我們都是走路去明洞吃宵夜,連南山首爾塔都是走路去的,南山韓屋村也在旁邊喔。四天三夜去了景福宮、仁寺洞、南大門、東大門、明洞、南山首爾塔等景點,每次搭地鐵都不超過三站,因為剛好在忠武路站旁邊,如果要去的地點都在3、4號線上就很方便。

而且這次遇到的飯店人員都非常的親切,不管是櫃檯人員或是咖啡廳的店員,因為是提供給外國人入住的旅館,所以溝通上都沒有問題,不過我們還是習慣講韓文拉。有一天晚上我們浴室的燈忽然壞了一顆,當時已經是晚上十點半左右了,太太打電話到櫃台後,不到五分鐘就有人敲門,而且還是西裝筆挺的工作人員,一下子就幫我們把電燈修好了,內心馬上又加了很多分。

不過住了三個晚上還是有遇到一些小問題,我們的冷氣一直調不好。因為當時韓國的天氣還是有點冷,房間一開始是開暖氣,所以有點悶,後來請他們幫我調成送風,自己再開冷氣,可是冷氣吹出來的風都不冷,要開一段時間之後才覺得有點涼意。每天下午回房間睡午覺的時候都會流一身汗,走廊還比房間涼,有時候吹久了才會覺得有點涼,總之怎麼調都調不好...

除此之外太太對這間小旅館非常滿意,位置方便、平價又有早餐,有機會會想再入住。




飯店簡潔的外觀。

一抵達這裡太太就心花怒放了。



旅館的入口和咖啡廳是同一個。



旅館的櫃台。



旅館的沙發區。



電梯小小的,

三個大人加兩個大皮箱就滿了。



旅館入口的角落。



公用的電腦。



洗衣間和寄放行李區。



每天的早餐都是在這邊提供的,

早餐時間過後就變成咖啡廳。

房客在這邊用餐有八折的優惠喔。



好喜歡這樣的投影,

店內非常的安靜,

坐在這邊休息很舒服。



下午到的時候只有我們這一組客人,

每天早餐時間都是滿滿的人喔。



太太點的抹茶拿鐵。

因為當天我們比較早到,

三點才能入房,

所以就先在這裡喝個下午茶。



冰冰的三明治。

我媽說她點的奶茶也非常好喝。



準備上樓了。



走廊也是非常的乾淨簡單。



我們的房間在六樓。

每個房間會給一把鑰匙。



這次入住的是三人房。

玄關小小的,

所以我都是坐在床上穿鞋子。



進門右手邊的開關。



我們的房型是一張雙人床和一張單人床。

另外也有三張單人床的房型。

下訂的時候只剩這最後一間了。



房間兩面牆都是大窗戶,

膽小鬼太太一進來就覺得很放心。

因為房間真的非!常!亮!

只可惜用手機拍不出來。



床的對面牆上有電視和衣架。

入住的時候天氣還有點冷,

每個人都有兩件外套,

所以衣架有點不夠用。



這裡的空間可以把大行李箱攤開。

兩個行李箱一起開就有點勉強了。



這個角落是迷你的化妝台和冰箱。



每天都會補上新的毛巾。

電器都是用同一個遙控器操控的喔,

冷氣、電視和電燈都是。



check-in的時候會另外給吹風機和兩個轉接頭,

退房的時候要一併拿下樓還給櫃檯喔。

冰箱每天都會補新的礦泉水。



浴室小小的沒有乾濕分離。

不過水很熱也很強,

洗起來非常舒服。

缺點是沒有放衣服和毛巾的地方。



有提供沐浴乳、洗髮精、潤髮乳和肥皂。

現在的旅館都不提供牙膏和牙刷囉,

忘記帶可以去便利商店買。



接下來就是我們最滿意的早餐時間。

飲料有果汁和鮮奶。



餐點的部分有麥片、沙拉、雜菜、拳頭飯、炒蔬菜、培根、火腿、炒蛋、醬油口味的年糕和奶油濃湯...等。



還有烤吐司和麵包。



現煮的咖啡。

不過要注意的是,

早餐必須要在8:45之前入場,

可以用餐到九點。



太太第一天的早餐。

菜色基本上都是一樣的,

不過味道真的很不錯。

這天是喝南瓜濃湯。



第二天是花椰菜濃湯。

醬油口味的年糕真的很好吃,

雜菜也做的很好吃,

回家後都做不出一樣的味道...

房價包含這樣的早餐真的很棒!



最後再跟大家分享一次飯店的位置。

從明洞十號出口出來後,

斜前方的建築就是旅館了。



要先過這一個大十字路口,

因為是在斜對面,

要過兩次的馬路喔。



照片的左邊就是旅館了,

右邊紅紅的是南山首爾塔。



這是官網的位置圖,

看得比較清楚吧。

太太真心建議從忠武路4號出口比較方便,

如果有帶大件行李,

可以搭4號出口對面的電梯,

但是要過馬路喔。





♥ Won's ville 원즈빌 명동(有中文官網)





二人餐桌 | 泡菜黃豆芽湯 김치콩나물국

三月底就上傳好的照片,久到煮婦都快要忘記它的味道了,剛好最近的天氣越來越暖和,很適合喝這種清爽的湯,今天終於要一鼓作氣把食譜補上拉,好在做法很簡單想忘記都難XD




準備的材料:

黃豆芽半包
泡菜半碗
蔥半根

調味料:

湯用醬油一匙
鹽巴少許
辣椒粉半匙

高湯材料:

小魚乾十隻
昆布兩片



小魚乾要先把頭跟黑黑的內臟去除,

這樣熬起來的湯才不會有苦味。



滾水裡放入小魚乾和昆布,

中火滾十五分鐘。



將小魚乾和昆布撈掉就完成高湯了。



先放入泡菜。



中火讓湯用力的滾。



接著放入處理好的黃豆芽。

要記得把黃豆芽黑黑的地方挑掉喔。



放入黃豆芽後就不要再掀蓋子囉,

中火滾十分鐘直到黃豆芽都熟了,

這樣才不會有草味喔。

另一派的做法是從頭到尾都不要蓋蓋子,

不過煮婦還是習慣這樣的步驟。



開蓋後加入湯用醬油和辣椒粉調味,

再放上切好的蔥。

喜歡大蒜的味道也可以加入半匙蒜末。



最後再滾一下就完成囉。

覺得不夠味可以再加一點鹽巴調味。



燈燈!泡菜黃豆芽湯完成。



跟白飯一起吃也很搭喔。

韓國人習慣把白飯放進去拌一拌,

像是湯泡飯的感覺。



湯的口感很清爽,

很適合現在的天氣呢。






2015年5月18日 星期一

食記 | 首爾仁寺洞 | 仁寺洞那家 인사동그집

早上參觀完景福宮後,我們就慢慢的移動到仁寺洞,這時也接近中午的用餐時間了。

我媽因為事前看了很多旅遊書,也做了很多功課,所以當天的午餐就決定來這裡用餐。書上說這間餐廳的食物走的是清淡養生的路線,事實是...吃一口太太的嘴巴馬上就噴火拉XD




餐廳走的是古色古香的路線。



木頭格子窗很有味道。



還有一些花花草草點綴其中。



正門。



門外有菜單和價位可以參考。



店內的感覺。



當天用餐的客人蠻多的,

我們抵達的時候約十一點半,

不用等馬上就可以入座了。



點完餐會先送上小菜。



我媽點的菊花茶。

真的是未卜先知阿,

因為等一下的主餐很需要降火XD



海鮮溫飯。

適合喜歡吃辣的人。

一盤約兩到三人的份量。

裡面有大量的海鮮,

印象中有蝦、螃蟹、花枝、魚卵、貝類...等。

還有滿滿的蔬菜和少許白飯。



接著店員會用剪刀把海鮮剪小塊,

再用湯匙攪拌均勻就可以開動了。

料非常的豐富,

只是味道真的很辣,

太太才吃一口就流鼻涕了...

所以沒有辦法告訴大家好不好吃。



店就在巷子口很好找喔。



只要從主街入口直直往前走200公尺,

左手邊第四個小巷子就到囉。








食記 | 首爾仁寺洞 | 閃閃發光傳統茶屋 반짝반짝빛나는

三月底帶爸媽去首爾玩,其中一天的行程安排到景福宮和仁寺洞走走,本來還想順便繞去三清洞,不過我爸媽有午睡的習慣(身體到下午會自動斷電),只好留給下一次的首爾行囉。

仁寺洞有很多的傳統茶屋,上網搜尋了一下,發現很多韓國人都推薦這間的傳統茶飲,剛好還是我媽媽喜歡的有機茶,再加上名字又非常的可愛,馬上就被我安排進行程裡了。




二樓的這間店就是囉,

從右手邊的小巷子走進去...



左手邊會看到這個樓梯,

一上樓就可以找到囉。



入口小小的。



店裡空間不大,

當天生意很好都坐滿了,

入口處還有一個可愛的小包廂,

要脫鞋進入的和室空間。



紙巾的圖案也很可愛。

這裡的座椅有點舊舊的,

感覺歷史頗悠久XD

不過整體上的氣氛很舒服,

我們坐了好久都不想起來,

重點是食物的味道很棒。



我爸點的美式冰咖啡。

這裡除了傳統茶飲外,

也有很多不同的選擇,

可以說是咖啡廳和傳統茶屋的綜合版。



招牌的梅子冰沙。

口感非常綿密,

酸酸甜甜的透心涼XD

吃起來隱隱約約有一股酒味,

但是裡面真的沒有放酒,

完全就是梅子的香味喔。

這裡的冰沙還有很多選擇,

印象中還有看到地瓜口味。



我媽點的雙和茶。

一端上來就聞到濃濃的中藥味,

感覺對身體很好,

不過我媽喝一口就嚇到,

最後被我爸喝光了XD



太太點的五味子茶。

大家應該比較能夠接受這個味道,

推薦給初次體驗傳統茶的人。

這個對身體也很好喔。

酸酸甜甜的很好喝,

上面點綴的小星星也很精緻呢,

後來我媽又加點了一杯。



免費招待的韓菓和熱茶。



微甜又酥酥的很好吃,

淡淡的粉紅色剛好正中太太的心。

明明家裡祭祀完還有一大包,

偏偏就是覺得這裡的比較好吃。



招牌的烤麻糬。

適合三四個朋友一起分享。



太太對這個印象很深刻,

剛烤好的麻糬又酥又Q又澎,

上面灑的黃豆粉也很香。



沾醬有兩種口味,

上面好像是肉桂和黑糖,

下面是類似柚子醬。

這個有點不太記得了,

因為麻糬不用沾醬就很好吃。



入口的樓梯右手邊!

有一間可樂餅專賣店,

當天的隊伍已經排到後面的小巷裡,

非常的受歡迎,

有機會可以留一點肚子去嘗嘗看喔。



最後要告訴大家怎麼走喔!

只要從仁寺洞的主街進來,

直走約350公尺,

中間不時的往左手邊的二樓看,

一下子就會發現這間店囉。