星期四開始是韓國的黃金週,也是煮婦放風的時間。
星期五晚上,朋友夫婦帶著他們五個月大的小兒子遠從光州來拜訪我們。託他們的福,又有機會二度造訪這間我很喜歡的餐廳了。
這間餐廳位於석동,可以說是鎮海這個小鎮中最繁華的一區。聚集了各式各樣道地美食,也是上班族下班後最常小酌的地方。
這間貝殼王國,在附近海鮮燒烤店中可是數一數二的高人氣呢,相當受到附近居民的歡迎。兩度造訪,都剛好坐到僅存寶貴的一桌。
臨時起意記錄這頓晚餐(忙著吸手指),捕捉到的照片不多,只好用文字記錄這頓美味了。
可愛的招牌:)
現在是獨島鮮蝦的季節。
店門口擺滿了水族箱,當天的晚餐都是從這邊現撈的,保證新鮮又活跳跳。
這裡住的都是蝦子,帶著粉紅色花紋的漂亮鮮蝦。
一個鋪滿厚厚一層海鹽的大鐵盤,中間擺四個雞蛋,剩下的就是滿滿的蝦子了,蝦子給得毫不吝嗇,滿滿一盤從蝦寶寶到蝦爺爺都一起上桌。
他們事先在廚房烤到九分熟,上桌後悶個五分鐘就可以開動了。從玻璃鍋蓋的小洞竄出陣陣的海味,五分鐘就像五十分那麼難熬,以致於蝦子們的玉照一張也看不到。(吐舌)
至於味道呢?我的嘴裡有大海阿,蝦子們呵呵笑的在戲水。
綜合烤貝類
也是滿滿的一盤,每個貝殼都有特別料理調味過,灑上滿滿的起司或是辣醬。
空空的部分,就是我又迫不及待的讓他們下海下鍋了。(剁手指)
長長一根的是玉米火腿。
右邊的湯汁和貝殼出奇的合拍,烤完的貝類沾著這個湯汁一起吃真的很美味喔。
四個大人點了小盤的獨島烤蝦、小份綜合貝類、五瓶燒酒和三瓶汽水,搭配上一整桌的小菜,真的好滿足。(飽到肚臍都快翻出來了)
至於價位,小份烤蝦韓幣五萬,小份貝類韓幣三萬五,一餐下來約是台幣三千元。
難得的假期,就讓美食慰勞平日的辛苦吧。
四個人喝五瓶
回覆刪除南部成你也...^^
我只負責喝三瓶사이다:)
刪除空希的文筆真是太可愛了♥~XD
回覆刪除"從蝦寶寶到蝦爺爺"
"我的嘴裡有大海阿,蝦子們呵呵笑的在戲水。"
哈哈哈是故意在學小當家嗎!!
你真是太適合寫吃的了!!!
有大有小的意思XD
刪除好久沒有看小當家了,好懷念阿〜
下去我也要去,看起來好好吃
回覆刪除蝦很貴可是真的好吃,每一尾都好海味好鮮甜。
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